知识产权侵权可以通过以下方式进行处理：
一、协商解决
沟通与谈判
当发现知识产权被侵权时，权利人可以主动与侵权方进行沟通。以平和、理性的态度指出侵权行为的存在，并表达自己维护知识产权的决心。例如，权利人可以通过电话、邮件或面谈的方式，向侵权方说明其侵权行为对自己造成的损失和不良影响。
在沟通中，提出明确的要求，如要求侵权方立即停止侵权行为、销毁侵权产品、赔偿经济损失等。同时，也可以听取侵权方的解释和意见，了解其侵权的原因和动机。
例如，一家企业发现自己的商标被另一家企业未经授权使用在类似商品上，可以先与侵权方联系，要求其停止使用该商标，并商讨赔偿事宜。
达成和解协议
如果侵权方愿意承认侵权行为并积极配合解决问题，双方可以通过协商达成和解协议。和解协议应明确双方的权利和义务，包括侵权方停止侵权的具体措施、赔偿金额、履行期限等。
例如，权利人可以要求侵权方在一定期限内停止生产和销售侵权产品，并支付一定数额的赔偿金。双方可以就赔偿金额进行协商，根据侵权行为的严重程度、权利人的损失情况以及侵权方的经济实力等因素确定合理的赔偿数额。
为确保和解协议的有效性和执行力，双方可以将协议进行公证或通过法律途径确认。这样，在一方不履行协议时，另一方可以通过法律手段强制执行。
二、行政处理
向知识产权行政管理部门投诉
权利人可以向相关的知识产权行政管理部门投诉侵权行为。不同类型的知识产权有不同的管理部门，如国家知识产权局负责专利管理，国家版权局负责版权管理，国家工商行政管理总局商标局负责商标管理等。
在投诉时，权利人应提供详细的侵权证据，如侵权产品的样本、侵权行为的照片、视频、交易记录等。同时，应提交书面投诉材料，说明侵权行为的具体情况、自己的权利依据以及要求行政管理部门采取的措施。
例如，一家企业发现自己的专利被侵权，可以向国家知识产权局投诉，提供侵权产品的技术特征与自己专利的对比分析、购买侵权产品的发票等证据，要求国家知识产权局对侵权行为进行查处。
行政管理部门的处理措施
知识产权行政管理部门在接到投诉后，会对侵权行为进行调查核实。如果认定侵权行为成立，会采取相应的行政处理措施。
这些措施包括责令侵权方停止侵权行为、没收侵权产品、罚款等。例如，对于商标侵权行为，工商行政管理部门可以责令侵权方立即停止使用侵权商标，没收侵权商品，并根据侵权情节处以一定数额的罚款。
行政管理部门还可以对侵权行为进行调解，促使双方达成和解协议。如果调解成功，双方可以按照和解协议的内容履行各自的义务。
三、司法途径
提起民事诉讼
如果协商和行政处理都无法有效解决侵权问题，权利人可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，权利人需要提供充分的证据证明自己的知识产权合法有效以及侵权行为的存在。
证据可以包括知识产权证书、侵权产品的样本、侵权行为的证据材料、自己因侵权行为所遭受的损失的证据等。例如，对于著作权侵权案件，权利人可以提供作品的创作手稿、发表记录、侵权作品与自己作品的对比分析等证据。
人民法院会根据双方提供的证据和法律规定，对侵权行为进行认定，并作出判决。判决内容可能包括责令侵权方停止侵权行为、赔偿权利人的经济损失、承担诉讼费用等。如果侵权方不履行判决，权利人可以申请法院强制执行。
刑事诉讼
在某些严重的知识产权侵权案件中，侵权行为可能构成犯罪。此时，权利人可以向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。
例如，对于侵犯商业秘密的行为，如果给权利人造成重大损失，可能构成侵犯商业秘密罪。公安机关会对案件进行调查，收集证据，并将案件移送检察机关审查起诉。检察机关会代表国家提起公诉，追究侵权方的刑事责任。
人民法院会对刑事案件进行审理，并作出判决。侵权方可能会被判处有期徒刑、罚金等刑罚。
总之，知识产权侵权的处理方式有多种，权利人可以根据具体情况选择合适的方式来维护自己的合法权益。同时，社会各界也应加强对知识产权的保护意识，共同营造一个尊重知识、尊重创新的良好环境。